Inulinový prášek z kořenového extraktu z čekanky Přírodní sladidla, náhražky cukru
Inulinový prášek je přirozeně se vyskytující rozpustná vláknina, která se nachází v rostlinách a je také známá jako fruktooligosacharid (FOS). Inulinový prášek obsahuje prebiotika. Prebiotika pomáhají podporovat přirozené organismy ve střevech. Inulinový prášek je přirozeně sladký a má asi 10 % sladkosti cukru/sacharózy. Často se také používá jako náhražka mouky v pečivu, stejně jako náhražka tuku v margarínu. Inulinový prášek se přirozeně vyskytuje v potravinách, jako je cibule, česnek, banán a pšenice. Tento konkrétní doplněk inulinového prášku pochází buď z artyčoků nebo agáve.
Název produktu: | inulin | |
Zdroj: | Cichorium intybus L. | |
Bez GMO, bez BSE/TSE | Nedráždivý, bez alergenů | |
POLOŽKY | SPECIFIKACE | METODY |
Data testu | ||
Inulin (na bázi sušení) | ≥90g/100g | HPLC |
Ostatní cukry (fruktóza + glukóza + sacharóza) | ≤14g/100g | HPLC |
Údaje o kvalitě | ||
Vzhled | Jemný bílý prášek | Vizuální |
Vůně & Chuť | Žádná plíseň ani jiný zvláštní zápach | Oragnoleptický |
Nečistota | Při normálním vidění nejsou viditelné žádné nečistoty | Vizuální |
Ztráta při sušení | ≤ 4,5 % | GB 5009.3-2016 |
Částečná velikost | 95 % prošlo 80 mil | 80 mesh síto |
Popel | ≤0,2 % | GB 5009,4-2016 |
PH (10% vodný roztok) | 5,0-7,0 | GB 5009.237-2016 |
Těžké kovy | <10 mg/kg | AAS/GB 5009.268-2016 |
Olovo (Pb) | <0,5 mg/kg | AAS/GB 5009.12 |
Arsen (As) | <0,5 mg/kg | AAS/GB 5009.11 |
kadmium (Cd) | <1 mg/kg | AAS/GB 5009,15 |
Rtuť (Hg) | <0,05 mg/kg | AAS/GB 5009.17 |
BHC | <0,1 mg/kg | GB23200.113-2018 |
DDT | <0,1 mg/kg | GB23200.113-2018 |
Mikrobiologická data | ||
Celkový počet desek | <1000 cfu/g | GB4789.2-2016 |
Plísně a droždí | <100 cfu/g | GB4789.15-2016 |
E.Coli | Negativní/25g | GB4789.36-2016 |
S. aureus | Negativní/25g | GB4789.10-2016 |
Salmonella | Negativní/25g | GB4789.4-2016 |
Doplňkové údaje | ||
Balení | 25 kg/buben | |
Skladování | Skladujte na chladném suchém místě, vyhněte se přímému slunečnímu záření | |
Doba použitelnosti | tři roky |
Zde napište svou zprávu a pošlete nám ji